আমার স্টক ভুল পরিমাণ দেখাচ্ছে কেন?
স্টক শুধু তখনই বদলায় যখন কোনো মুভমেন্ট রেকর্ড হয়। তাই সংখ্যা ভুল দেখানোর মানে হয় দোকানে এমন কিছু হয়েছে যা Jogan-এ লেখা হয়নি, নয়তো কোনো রেসিপির পরিমাণ ভুল এককে দেওয়া আছে। রিপোর্ট → স্টক মুভমেন্টে গিয়ে খুঁজে বের করুন, তারপর অ্যাডজাস্টমেন্ট দিয়ে সংখ্যাটা ঠিক করুন।
Jogan যে সংখ্যা দেখায়, সেটা হলো আপনি যতগুলো মুভমেন্ট লিখেছেন তার যোগফল। দোকানের তাকে যা আছে তার সাথে সেটা না মিললে, প্রায় সবসময় নিচের কোনো একটা কারণ থাকে।
সাধারণত যা হয়
- কোনো বিক্রি রেকর্ড হয়নি। কেউ তাক থেকে মাল বিক্রি করেছে, কিন্তু Jogan-এ লেখেনি। বিক্রি সেভ হলে তবেই স্টক কমে।
- কোনো মাল আসার হিসাব লেখা হয়নি, অথবা ভুল পরিমাণ বা ভুল এককে লেখা হয়েছে (২৫ কেজির বস্তা ১ লিখে দেওয়া)।
- রেসিপির পরিমাণ ভুল এককে দেওয়া। ০.৩ কেজি বোঝাতে ৩০০ লিখলে প্রতিবার উৎপাদনে হাজার গুণ বেশি ময়দা কেটে যাবে। আইটেমের একক কী, আর রেসিপিতে কী লেখা, মিলিয়ে দেখুন।
- ভুল পরিমাণে উৎপাদন চালানো হয়েছে, অথবা একই উৎপাদন দুবার চালানো হয়েছে।
- অপচয় রেকর্ড হয়নি। ছলকে পড়া, কেটে ফেলে দেওয়া অংশ, ভাঙা মাল। এগুলো তাক থেকে চলে যায়, কিন্তু কেউ লেখে না।
- মেয়াদ শেষ হওয়া স্টক বাতিল করা হয়নি। বাতিল না করা পর্যন্ত সেটা স্টকে গোনা হতে থাকে।
- বিক্রির সময় কেউ না বুঝে নিজে থেকে বানানোর ঘরে টিক দিয়েছে। তাতে উপকরণ খরচ হয়ে গেছে। বিক্রির সময়ের সাথে মিলিয়ে দেখুন একই সময়ে কোনো উৎপাদন তৈরি হয়েছে কি না।
কীভাবে খুঁজে বের করবেন
১. রিপোর্ট → স্টক মুভমেন্ট খুলুন। আইটেমটা বেছে নিন, আর যে সময়ের মধ্যে গরমিল হয়েছে সেই তারিখগুলো দিয়ে ফিল্টার করুন। ২. প্রতিটা মুভমেন্টের পাশে বাকি আছে দেখানো থাকে। একটা একটা করে পড়ুন। কোথায় সংখ্যাটা হঠাৎ বাস্তবের সাথে না মিলে লাফ দিয়েছে, বা এমন কোনো মুভমেন্ট আছে যা আপনি আশা করেননি, খুঁজুন। ৩. উৎপাদন তালিকায় দেখুন এই আইটেম যেসব রেসিপিতে লাগে সেগুলোর কোনো উৎপাদন চালানো হয়েছে কি না।
কীভাবে ঠিক করবেন
- কোনো মুভমেন্ট শুধু লেখা বাদ পড়ে থাকলে এখনই লিখে ফেলুন। নোটে আসল তারিখটা লিখে দিন।
- কারণ পরিষ্কার না হলে তাকে কতটা আছে গুনে নিন। যতটা কম বা বেশি, তার জন্য একটা অ্যাডজাস্টমেন্ট (যোগ) বা অ্যাডজাস্টমেন্ট (বাদ) রেকর্ড করুন, সাথে একটা নোট। দেখুন গোনা ঠিক করা বা অপচয় রেকর্ড করা।
- রেসিপি ভুল থাকলে রেসিপিটা ঠিক করুন। আগের উৎপাদনগুলো যেমন ছিল তেমনই থাকবে, তাই যেসব আইটেমে গরমিল হয়েছে সেগুলোও অ্যাডজাস্ট করুন।
- কোনো বিক্রি বা উৎপাদন ভুল হয়ে থাকলে অ্যাডমিন সেটা মুছে দিতে পারেন, তারপর আবার ঠিক করে রেকর্ড করা যায়। দেখুন ভুল কীভাবে ঠিক করবেন।
যাতে আর না হয়
বিক্রি হওয়ার সাথে সাথেই রেকর্ড করুন। প্রতিটা কর্মীকে আলাদা লগইন দিন, তাহলে কোন মুভমেন্ট কে লিখেছে তা দেখা যাবে। আর সর্বনিম্ন স্টক ঠিক করে রাখুন, তাহলে গরমিল আগেই চোখে পড়বে।
উত্তর পাননি? কোণায় থাকা চ্যাট বাবলে লিখুন, একজন মানুষ উত্তর দেবেন। আর ওয়ার্কস্পেসের ভেতরে থাকলে উপরের বারে বইয়ের আইকনে চাপ দিন, যে পেজে আছেন তার ছোট একটি গাইড খুলবে।